さかなとワイン【うぉんたな-VARIO-】×お出汁料理とカップ酒【のまさる】

今日はラディコン☺️

イタリアのフリウリから。

"醸し"という工程でブドウの皮を漬け込み発酵させる事で、皮由来の独特の風味や香り、味わいが生まれるオレンジワイン🍊

その先駆け的存在のラディコン🌼

飲む人を魅力するこのワインは父から子へと受け継がれまた新たなステップへ🏃

飲んだ事ない方！絶対飲むべきですよ！！