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【제철의 추천 요리도 일일로 준비!】
1/10
은보의 붉은 된장 구이
1100 엔(税込)
1/10
굴과 쫄깃한 참깨 두부 튀김
990 엔(税込)
1/10
사와라의 벚꽃
1100 엔(税込)
1/10
사와라의 달콤한 여름 구이
1100 엔(税込)
1/10
아쓰기시산 굴의 TKG
1230 엔(税込)
1/10
오타루산 콩 오징어 그릴 시게의 탭나드 소스
990 엔(税込)
1/10
오징어의 삼단 절임 버터
770 엔(税込)
【추천 요리】
1/10
도마 코 마키 산 활 호키의 레몬 버터 소테
1430 엔(税込)
1/10
이쿠모토 참치의 술 도도 구이
1430 엔(税込)
1/10
딸기 크림 고로케 ~ 토마토 국물 ~
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1/10
이쿠모토 참치의 유케 ~ 발사 미코 특제 달레 ~
1540 엔(税込)
1/10
타키가와산 합가모의 와사비 냄비
1760 엔(税込)
1/10
쌀 가지와 새우의 붉은 된장 라쿠야키
990 엔(税込)
1/10
도산 그린 아스파라 ~ 수제 타르타르와 운탄 첨자 ~
1100 엔(税込)
1/10
실버 연어 카르파치오
990 엔(税込)
1/10
사코와 계절 야채의 튀김 모듬
1540 엔(税込)
대 2개
1/10
이쿠모토 참치의 수제 삼단 절임
1320 엔(税込)
【오늘의 구조 or 카르파치오】
1/10
구조 5종 모듬(1인분~)
1980 엔(税込)
1/10
생본 참치
1430 엔(税込)
1/10
생 청어
880 엔(税込)
1/10
생 가리비
1100 엔(税込)
1/10
은 연어 연어
990 엔(税込)
1/10
활 호키
1320 엔(税込)
1/10
오늘의 흰살 생선
1100 엔(税込)
【냉채]
1/10
계절 야채의 다채로운 피클
660 엔(税込)
1/10
붉은 하루카와 쿠야 야자 감자 타르타르 감자 샐러드
660 엔(税込)
1/10
파리 파리 피망과 얕은 된장
660 엔(税込)
1/10
나가 고구마와 큐리의 두드리는 샐러드
770 엔(税込)
1/10
토마토와 야채 수 제 리코타 치즈 샐러드
1210 엔(税込)
1/10
도마 코 마키 산 활 호키 카르 파치 초
1320 엔(税込)
츠부패 등 그날의 매입에 의해 바뀝니다.
1/10
성게 유바 ~ 도사 식초 줄레 ~
1320 엔(税込)
【안주】
1/10
안주 생 햄
660 엔(税込)
1/10
타키가와산 합가모 레버의 퍼티 중
660 엔(税込)
1/10
안 간의 퍼티 김으로 감아
660 엔(税込)
1/10
놋쇠의 브랜더드
660 엔(税込)
1/10
검은콩 크림치즈
770 엔(税込)
1/10
대게의 리엣
770 엔(税込)
1/10
삶은 고추의 와사베제
858 엔(税込)
1/10
생 청어 핥기
880 엔(税込)
1/10
굴의 올리브 오일 절임
990 엔(税込)
1/10
타키가와산 오리의 생햄
1210 엔(税込)
1/10
믹스 너트와 생 초콜릿
990 엔(税込)
1/10
치즈 모듬
1980 엔(税込)
로비 오라 (워시 치즈) / 재팬 블루 오콧페 (블루 치즈) / 2 세고 미모 렛 (6 개월 숙성) / 카레도 사유리 (흰 곰팡이) / 조건 집에서 만든 치즈 ※ 계절에 따라 종류 변경 있음
[해산물 요리]
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아쓰기시산 생굴
660 엔(税込)
폰즈 줄레 or 레몬 or 타마 된장 구이 or 토마토 바질 구이
1/10
연어와 얼마의 부모와 자식 구이
880 엔(税込)
1/10
오타루산 야나기의 춤추는 구이
880 엔(税込)
구이 생선은 구매 상황에 따라 매일 바뀝니다.
1/10
블랙 갈레이 소금 조림 향미 버터
880 엔(税込)
1/10
환상의 생선 '은보'의 붉은 된장 구이
1100 엔(税込)
1/10
이쿠모토 참치의 유케 ~ 발사 미코 특제 달레 ~
1540 엔(税込)
1/10
도마 코 마키 산 활 호키 레몬 버터 소테
1430 엔(税込)
[고기 요리]
1/10
중찰내 닭 생강 간장 구이
880 엔(税込)
1/10
쇠고기 찌르기
990 엔(税込)
1/10
구운 돼지고기 계절 야채 싱크대
990 엔(税込)
1/10
호지 차로 마리 네이드 타키가와 산 가모 모모 고기 로스트
1100 엔(税込)
1/10
농부의 베이컨 달걀
1100 엔(税込)
국제 품질 경기회 금상 수상의 '농가의 베이컨'은 맛을 듬뿍!
1/10
단각 소 로스트 비프
1430 엔(税込)
1/10
기타지마 농장 요이치 와인 포크 소테
1430 엔(税込)
1/10
돼지의 음양 미소 된장
1430 엔(税込)
섬세하고 수분이 많은 요이치 와인 포크 사용
[튀김]
1/10
五四〇 감자 튀김
660 엔(税込)
소금 or 멸치 버터
1/10
VARIO 특제 잔기 ~ 토마토 맛 ~
770 엔(税込)
1/10
VARIO 특제 쫄깃한 게 크림 고로케
880 엔(税込)
1/10
실버 연어와 봄 국화 프릿 레몬 소스와 매실 소금
880 엔(税込)
1/10
에비 마요
990 엔(税込)
1/10
쫄깃한 참깨 두부와 굴의 튀김
1100 엔(税込)
1/10
튀김 모듬
1430 엔(税込)
[디저트]
1/10
계절의 셔벗
418 엔(税込)
1/10
수제 희귀 치즈 케이크
660 엔(税込)
1/10
초콜릿 테린
847 엔(税込)
【식사】
1/10
수제 10 % 메밀
770 엔(税込)
1/10
수제 10% 토마토 메밀
825 엔(税込)
1/10
5 종 버섯 크림 메밀 국물 리조또
1100 엔(税込)
1/10
타키가와산 합 오리 레버와 블루 치즈의 크림 메밀의 열매 리조또
1430 엔(税込)
1/10
성게 가득! 성게와 고르곤 졸라 메밀 국물 리조또
2970 엔(税込)
1/10
대게의 토마토 메밀 국물 리조또
1573 엔(税込)
1/10
생 책 참치의 반찬 절인 덮밥 ~ 국물 포함 ~
1650 엔(税込)
1/10
연어 반환 절임 덮밥 ~ 국물 포함 ~
1100 엔(税込)
1/10
해물 장미 ~ 국물 포함 ~
1100 엔(税込)
